piątek, 17 marca 2017

zupa meksykańska 2

Już kiedyś była u mnie zupa meksykańska ale ta jest wyjątkowa ponieważ dla leniwych lub mega zajętych :) a chcących dobrze i zdrowo się posilać . 
Dzisiaj wykorzystałam mieszankę warzyw mrożonych Hortex ( mieszanka meksykańska) 
Jedyne co musiałam zrobić to pokroić pierś kurczaka w kostkę i poddusić z przyprawami, a potem to już bystro:) 
Potrzebujesz 15 min. i gotowe 
Polecam 


Składniki :
dla całej rodziny 
ok 6-7 porcji

jedna podwójna pierś kurczaka 
mieszanka warzyw mrożonych " mieszanka meksykańska" HORTEX
papryka czerwona w proszku
jedna papryczka chili 
pieprz
sól
mąka pełnoziarnista ( łyżka)
łyżka koncentratu pomidorowego 


Wykonanie:

Piersi pokrój w kostkę 
posyp suto papryką i mąką 
wrzuć do garnka rozgrzanego z łyżką oleju lub oliwy
Kiedy mięso zbieleje dodaj ok 1,5 l wody 
wrzuć chili
zagotuj
Dodaj warzywa i gotuj do miękkości warzyw 
dodaj koncentrat , wymieszaj 
Przypraw do smaku 

Smacznego !



Mój dzień z Hortex

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz