piątek, 17 marca 2017

serniczek w tropikach

Serniczek w tropikach ..... o nie, to nie będzie deser na gorąco ,a wręcz przeciwnie. To sernik na zimno, a z tropików zawiera owoce tropikalne HORTEX .
Tajemnicą w tym deserze są dobrze zmrożone owoce które gwarantują nam szybkość wykonania deseru.
Zrobiłam dwie wersje jedną z owocami zalanymi serniczkiem, a drugą z serniczkiem pod pierzynką z owoców. 
Powiem tak i jedna i druga wersja jest pyszna wszystko zależy od waszych upodobań .
mega prosty w wykonaniu i bardzo szybki pod warunkiem że korzystasz z owoców mrożonych .
Ratuje sytuacje kiedy najdą cię niespodziewani goście .



Składniki :

350 g serka śmietankowego odtłuszczonego 
szklanka jogurtu naturalnego 
dwie łyżki żelatyny
opakowanie mieszanki mrożonej " owoce tropikalne" HORTEX 
dwie łyżki ksylitolu lub cukru trzcinowego lub innego słodzidła

Wykonanie :

żelatynę namocz w pół szklanki zimnej wody
zagotuj pół szklanki wody z ksylitolem 
rozpuść żelatynę we wrzątku dokładnie mieszając 
ostudź rozpuszczoną żelatynę 
serek wymieszaj z ostudzoną żelatyną 
Do sernika wrzuć zamrożone owoce ( zostaw kilka do dekoracji) 
wymieszaj dokładnie 
Wstaw na 5 min do lodówki 
Przekładaj do pucharków 
i zajadaj 







Mój dzień z Hortex

zupa meksykańska 2

Już kiedyś była u mnie zupa meksykańska ale ta jest wyjątkowa ponieważ dla leniwych lub mega zajętych :) a chcących dobrze i zdrowo się posilać . 
Dzisiaj wykorzystałam mieszankę warzyw mrożonych Hortex ( mieszanka meksykańska) 
Jedyne co musiałam zrobić to pokroić pierś kurczaka w kostkę i poddusić z przyprawami, a potem to już bystro:) 
Potrzebujesz 15 min. i gotowe 
Polecam 


Składniki :
dla całej rodziny 
ok 6-7 porcji

jedna podwójna pierś kurczaka 
mieszanka warzyw mrożonych " mieszanka meksykańska" HORTEX
papryka czerwona w proszku
jedna papryczka chili 
pieprz
sól
mąka pełnoziarnista ( łyżka)
łyżka koncentratu pomidorowego 


Wykonanie:

Piersi pokrój w kostkę 
posyp suto papryką i mąką 
wrzuć do garnka rozgrzanego z łyżką oleju lub oliwy
Kiedy mięso zbieleje dodaj ok 1,5 l wody 
wrzuć chili
zagotuj
Dodaj warzywa i gotuj do miękkości warzyw 
dodaj koncentrat , wymieszaj 
Przypraw do smaku 

Smacznego !



Mój dzień z Hortex