wtorek, 19 stycznia 2016

Sałatka z kurczakiem i brązowym ryżem

        Pani chyba żartuje że ja mam jeść pięć posiłków dziennie ? I jak ja mam to zrobić , przecież jestem w pracy lub ciągle w drodze to jest nierealne . Czasem słyszę taką odpowiedź .
Myślę że jest to spowodowane wygodą oraz  strachem . Jeszcze nic nie zrobił, a już staje okoniem twierdząc że jest to nierealne . Może i bym uwierzyła gdyby nie fakt że większość pacjentów naprawdę mimo pracy , domu na głowie i czasu ciągle w drodze potrafią się tak zorganizować że dają radę przygotować sobie z niewielką moją pomocą te pięć posiłków. Uwierzcie naprawdę da się trzeba tylko opracować na wstępie odpowiednią strategię działania :).
Największym problemem okazuje się lancz który zjadamy będąc w pracy . No bo trzeba wcześniej przygotować składniki  i zabrać ze sobą w pudełku , naprawdę masakra nie do ogarnięcia :o !
Przygotowanie sałatki którą wam dzisiaj proponuję jako formę lanczu do zabrania ze sobą do pracy zajmuje raptem 15-20 min. . Najwięcej czasu zajmuje ugotowanie ryżu , a w między czasie robisz kurczaka i kroisz warzywa . Mieszasz i gotowe :) . 
Wierzę że dacie radę :) 
Poniżej przepis 
Zapraszam 





środa, 6 stycznia 2016

Witam was bardzo serdecznie w Nowym Roku
Na wstępie chciałam wam złożyć życzenia 
 aby w Nowym Roku było wam lepiej , więcej , zdrowiej, częściej i smaczniej  :)

Dzisiaj trochę podpatrzony i zmodyfikowany przepis z wykorzystaniem sera sojowego czyli Tofu.
Bardzo szybki w wykonaniu tak naprawdę bazą może być każda kasza lub ryż. Rewelacyjna sprawa jeżeli zostało się gdzieś trochę z wczoraj to można wykorzystać.
U mnie bazą była kasza gryczana biała niepalona ( takiej używam zawsze) 
Kotlety są fajnie zbite nie rozpadają się 
Najlepiej smakują podane z sosem grzybowym .
Przepis jest dla wszystkich bez wyjątku wegetarianie również mogą szamać :)
Przepis poniżej 
Zapraszam